中國古陶瓷淺說

瓷器的英文泛稱為 “PORCELAIN" 或 “CHINA" 。中國有世界瓷都之稱,而瓷器產品也確實使國人引以自豪。中國的出口瓷曾為國人帶來美譽和財富,而且一向是外國政要殷商巨賈爭相擁有的。是古董界中一門最深奧的學問,無論從藝術角度、經濟角度、實用角度和欣賞角度來衡量,瓷器說它是古董中各類之首而受之無愧。由於瓷器的歷史淵源悠久和所涉獵範疇廣闊博大,即使窮一生的精力和時間去研究也難以樣樣皆精成為大師。

中國古語有云「玩物喪志」,但如果我們一旦對古瓷產生趣而終日把玩鑽研,不但不會玩物喪志,反而使生命變得充實,因為收藏古瓷不但有經濟效益,同時更能推廣和保護這項傳統國粹和盡一分力,發揮增強自己的鑒賞力,了解先民的社會生活背景和歷史進程,可以說是有百利而無一害。

瓷器的前身為陶器 (POTTERY),再推前則為鐵器、青銅器和石器,史前時代是部落社會,但先民已懂得就地取材利用地面的坭士去做成日常用具器皿,「良渚文化」的「彩陶」器皿就是一個好例子。到了信史的年代,中國先民已經進步到懂得利用玉器青銅器來製造日常使用的各種祭器和日常用具。但真正的陶器要到春秋戰國才被大量生產。而瓷器的出現更要推遲至宋朝才變得成熟,並發異彩。

而陶瓷器演進至瓷器亦有跡可尋;秦漢時期流行一些加上綠釉或黃褐釉的大罐大器,不但形制古樸,往往還帶有青銅器上的裝飾,加上漢代祟尚厚葬,所以王候貴族,官商巨賈皆用大量的「明器」、「祭器」陪葬。所以由墓葬群出土的陶瓷器也多屬這一類。到了魏晉南北朝時期,青瓷,柴窯亦陸續出現,隋唐時代的三彩長沙窯白瓷也相繼登場。進入兩宋名窯輩出,「五大名窯」汝、哥、鈞、官、定,的產品均為當時瓷中巨擘,加上帝王的喜愛追捧更是聲名大噪。同期間亦出現不小地域不同的窯口,例如吉州、磁州、龍泉、耀州出產的瓷器亦往往不遑多讓。至於處於中原邊界的西夏、遼、金等邊彊民族的產品亦屢有佳作,令人目不暇給。進入了元代「青花瓷」獨樹一幟,其後更有釉裡紅的釉下彩形成了豐富的青花瓷這一系列,也使中國瓷器在海外爭得一席位。明代承繼元代的青花大器但自己也創出了絕世無相的「鬥彩」甜白和祭藍亦是一時佳話。清代早期的瓷器多是傳世品也有創新品種出現。康、雍、乾三代的琺瑯彩,寶石紅,豇豆紅等名瓷亦相繼湧現,成為百花齊放的局面,到了同治以後,由於國力日衰,戰爭頻繁,製瓷工業一蹶不振。民國初期洪憲以後,雖然稍露曙光,但已脫離了古瓷的行列了。

由於古瓷數量有限,出土珍品破壞一件便少一件,很難有新貨補充,所以歷代以來都有仿製品去滿足需求。從事這一行業的不法商人會不惜做舊做假以求謀取暴利,等到市場上貨源多了,便變成了劣幣驅逐良幣,形成難辨真假。所以奉勸收藏瓷器的同道中人,在選擇心頭愛之前必須做足功課,虛心學習排除己見。對於別人提供的意見要虛心聆聽,切忌一口否定,必須多去博物館和拍賣行觀察和比較,做到身到,眼到,手到的基本要求,再加上客觀的存疑分晰才可以作出定論。目前市場上仿舊做假的手法層出不窮,加上科技進步,即便最難做到的混料調色,甚至托底補穿補裂都不困難,專家,學者一不小心都會被人蒙混欺騙。

不過即使仿舊的商人如何高明,古瓷上獨有的特點仍不能全都十足模仿,例如器皿的造形書畫中的神韻就是最好的例子。所以收購收藏者應常存戒心謹慎選擇,收購到真品精品時固然值得慶賀,一旦不幸收到膺品次貨時也不要自責和怨天尤人,自古以來,投資古董的人有人致富,亦有人破產,拍賣行的成交價目,由數千元至數億元一件古瓷是很常見的事,繼續進修改進豐富自己的知識內函就是最正確的態度,筆者願與同志們共勉。

發表迴響

你的電子郵件位址並不會被公開。